+375 29 756 7561
+375 29 660 0402
Подать заявку
Пакет необходимых документов для начала строительства кафе

 

Кафе и кофейни рассчитаны на многочисленных посетителей. В этих заведениях можно не только перекусить, но и отдохнуть, пообщаться в дружеском кругу за чашечкой чая или кофе, провести торжественное или иное мероприятие в рамках относительно скромного бюджета. Большой спрос потребителей на такие заведения гарантирует востребованность их в среде отечественного ресторанного бизнеса.

Все проекты

Дизайн интерьера ресторана от Мон бай

Популярность будущего кафе, а, стало быть, его доходы и рентабельность, напрямую зависят от вашего умения сориентироваться по следующим параметрам:

  • тематика заведения;
  • целевая направленность посетителей;
  • стиль в целом;
  • внешний вид;
  • интерьер.

Решение этих вопросов осуществляется первоначально в общем виде, затем уточняется на этапе разработки проекта. На данной стадии анализируются возможные конкуренты и их деятельность, определяется обобщающая характеристика основного круга будущих посетителей и тематика заведения, выбирается ценовая стратегия.

Немаловажным фактором, влияющим на облик проекта, является возможность разделения внутреннего пространства на разные функциональные области (детская комната, зал для курящих и некурящих посетителей, бар и т.п.).

Кафе, выдерживающее свой особый стиль во всём, будет иметь невероятную популярность.